{"id":1075,"date":"2023-07-26T12:36:33","date_gmt":"2023-07-26T10:36:33","guid":{"rendered":"http:\/\/cinatur.loading.net\/lettuce-a-vegetable-that-will-help-you-stay-hydrated-this-summer\/"},"modified":"2023-07-26T12:46:57","modified_gmt":"2023-07-26T10:46:57","slug":"la-laitue-une-championne-de-lhydratation-pour-cet-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/la-laitue-une-championne-de-lhydratation-pour-cet-ete\/","title":{"rendered":"La laitue, une championne de l\u2019hydratation pour cet \u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9t\u00e9 constitu\u00e9 la p\u00e9riode id\u00e9ale pour consommer des produits frais et l\u00e9gers, alors, rien de tel que les fruits et l\u00e9gumes, et notamment la\u00a0<b>laitue<\/b>. Ce l\u00e9gume est parfait pour maintenir l\u2019hydratation de l\u2019organisme pendant les jours les plus chauds de l\u2019ann\u00e9e, gr\u00e2ce \u00e0 sa teneur \u00e9lev\u00e9e en eau.<\/p>\n<p>De plus, c\u2019est l\u2019ingr\u00e9dient star qui accompagne toutes vos\u00a0<b>salades<\/b>. Le\u00a0<b>r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en<\/b> est tr\u00e8s riche et ses nombreuses recettes nous apportent tous les nutriments dont nous avons besoin pour faire face \u00e0 la chaleur estivale. Les salades et leur ingr\u00e9dient de base, la laitue, offrent un parfait exemple et peuvent s\u2019accompagner de fruits, de graines, de fruits secs, d\u2019autres l\u00e9gumes et m\u00eame de l\u00e9gumes secs.<\/p>\n<p>L\u2019entreprise CINATUR se charge de la\u00a0<b>production de l\u00e9gumes\u00a0<\/b>de saison pour offrir constamment aux consommateurs les produits les plus frais. La\u00a0<b>laitue iceberg<\/b>\u00a0est l\u2019un des l\u00e9gumes que nous travaillons, et nous promouvons sa consommation durant les mois les plus chauds.<\/p>\n<h2>Les propri\u00e9t\u00e9s de la\u00a0laitue iceberg<\/h2>\n<p><a title=\"production de l\u00e9gumes\" href=\"http:\/\/www.cinatur.com\/fr\/fruits-legumes-fournisseurs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">CINATUR\u00a0<\/a>est une entreprise d\u2019<b>exportation de l\u00e9gumes<\/b>, et elle encourage leur consommation et surtout leurs diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s, et la laitue iceberg est une vari\u00e9t\u00e9 qui fournit une teneur \u00e9lev\u00e9e en\u00a0<b>nutriments essentiels<\/b>, bien qu\u2019elle soit moins importante que la teneur pr\u00e9sente dans des l\u00e9gumes aux feuilles plus vertes. La consommation de deux tasses de laitue iceberg fournit un total de quatre grammes de glucides et de presque deux grammes de fibres.<\/p>\n<p>D\u2019autre part, elle contient une quantit\u00e9 d\u2019eau importante, ce qui aide notre organisme \u00e0 s\u2019hydrater. Parmi les\u00a0<b>vitamines<\/b>\u00a0pr\u00e9sentes dans ce l\u00e9gume, nous retrouvons la\u00a0<b>vitamine k<\/b>, qui favorise la sant\u00e9 des os et r\u00e9duit le risque d\u2019ost\u00e9oporose. La\u00a0<b>vitamine A<\/b>\u00a0est une autre substance b\u00e9n\u00e9fique contenue dans la laitue iceberg et qui permet d\u2019am\u00e9liorer la sant\u00e9 de la peau. Comme dans de nombreux autres l\u00e9gumes, on retrouve \u00e9galement l\u2019<b>acide folique,<\/b>\u00a0un \u00e9l\u00e9ment indispensable notamment pour les femmes enceintes.<\/p>\n<h3>Quand cultive-t-on la laitue iceberg?<\/h3>\n<p>Cette vari\u00e9t\u00e9 de laitue se d\u00e9guste en saison et durant les mois les plus chauds de l\u2019ann\u00e9e. CINATUR cultive ce l\u00e9gume \u00e0 partir du mois d\u2019<b>octobre<\/b>\u00a0jusqu\u2019au mois de mai ou de juin, c\u2019est donc un aliment id\u00e9al \u00e0 consommer au printemps et au d\u00e9but de l\u2019\u00e9t\u00e9. Il est tr\u00e8s important de conna\u00eetre la\u00a0<b>distribution des l\u00e9gumes<\/b>\u00a0et les\u00a0<a title=\"legumes exportateurs\" href=\"http:\/\/www.cinatur.com\/fr\/produits\/legumes-exportateurs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">saisons de chacun<\/a>\u00a0d\u2019entre eux pour obtenir un produit de qualit\u00e9.<\/p>\n<h3>La recette star de CINATUR<\/h3>\n<p>La laitue iceberg est l\u2019ingr\u00e9dient star des salades, et en tant qu\u2019experts en\u00a0<b>production et en distribution des fruits et l\u00e9gumes<\/b>, nous promouvons sa consommation. L\u2019une de nos recettes favorites pour l\u2019\u00e9t\u00e9 est une\u00a0<b>salade rafra\u00eechissante<\/b>\u00a0qui associe plusieurs types de laitues, dont la vari\u00e9t\u00e9 iceberg d\u00e9coup\u00e9e en fines lamelles, la roquette pour la touche d\u2019amertume et la feuille de ch\u00eane pour la saveur, auxquelles nous ajouterons plusieurs types de fruits de saison, comme le kiwi et la pomme qui apporteront une touche de douceur et de nombreuses vitamines. Pour la touche finale, on pourra m\u00e9langer des pousses de soja, des noix pil\u00e9es et une vinaigrette \u00e0 base d\u2019huile d\u2019olive, de citron, de vinaigre doux, puis du sel et du poivre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019\u00e9t\u00e9 constitu\u00e9 la p\u00e9riode id\u00e9ale pour consommer des produits frais et l\u00e9gers, alors, rien de tel que les fruits et l\u00e9gumes, et notamment la\u00a0laitue. 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