{"id":930,"date":"2023-07-24T13:41:52","date_gmt":"2023-07-24T11:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/cinatur.loading.net\/en-otono-tambien-se-consumen-hortalizas-frescas\/"},"modified":"2023-07-28T14:42:00","modified_gmt":"2023-07-28T12:42:00","slug":"en-automne-les-legumes-frais-sont-egalement-consommes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/en-automne-les-legumes-frais-sont-egalement-consommes\/","title":{"rendered":"En automne, les l\u00e9gumes frais sont \u00e9galement consomm\u00e9s"},"content":{"rendered":"

L’automne est un moment de transition dans lequel nous passons des jours difficiles aux jours les plus chauds. Nous nous pr\u00e9parons \u00e0 l’hiver et nos plats deviennent plus \u00e9labor\u00e9s, \u00e9tant la plus grande cuill\u00e8re. M\u00eame si, nous devons continuer \u00e0 nous occuper de notre nourriture et \u00e0 quelle meilleure fa\u00e7on de profiter des\u00a0l\u00e9gumes frais<\/b>\u00a0offerts par cette belle p\u00e9riode de l’ann\u00e9e. Chez CINATUR, nous sommes\u00a0distributeurs de l\u00e9gumes<\/b>\u00a0de qualit\u00e9 et aujourd’hui nous voulons rendre hommage aux\u00a0courgettes<\/a>, un l\u00e9gume utilis\u00e9 beaucoup dans le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en et qui a de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques.<\/p>\n

Les courgettes<\/b>\u00a0se compose principalement d’eau, 95% pour \u00eatre exacte. Il contient une quantit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de min\u00e9raux, de vitamines et d’oligo-\u00e9l\u00e9ments. Nous mettons l’accent sur le phosphore, le potassium, le magn\u00e9sium et le calcium. Les vitamines qui pr\u00e9dominent sont la vitamine C, le B3 et la provitamine A. La consommation de ces l\u00e9gumes riches en nutriments favorisera le syst\u00e8me cardiovasculaire et contr\u00f4lera le cholest\u00e9rol, elle est \u00e9galement id\u00e9ale pour les personnes qui pensent \u00e0 perdre du poids car elles contiennent tr\u00e8s peu de calories . Apr\u00e8s avoir connu les propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques de ce v\u00e9g\u00e9tal fantastique, nous voulons vous montrer la polyvalence qui a son utilisation dans la cuisine avec ces deux recettes que vous ne pouvez pas arr\u00eater de faire cet automne.<\/p>\n

Zucchini et cr\u00e8me de carottes<\/h2>\n

\"En<\/h4>\n

Cette recette est id\u00e9ale pour servir les jours froids et comme plat pour les v\u00e9g\u00e9tariens, en plus ne contient que 292 kcal par portion.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>: 3 pommes de terre, 2 courgettes vertes, 2 carottes, 100 g de votre fromage pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et 800 ml d’eau. Sel, poivre et huile d’olive au go\u00fbt.<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/strong>: \u00e9plucher et faire bouillir tous les l\u00e9gumes pendant 12 minutes moins une pomme de terre et une courgettes.<\/p>\n

Ces derniers sont coup\u00e9s en cubes et saut\u00e9s. Lorsque tout est cuit, broyer et ajouter les morceaux cuits \u00e0 part. Ajouter le sel et le poivre au go\u00fbt et le fromage r\u00e2p\u00e9 au gratin pendant 5 minutes au four.<\/p>\n

Chips de courgettes<\/h2>\n

\"En<\/p>\n

C’est une collation amusante qui triomphera parmi vos invit\u00e9s. De plus, il est cuit dans le four pour le rendre plus sain.<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/strong>: 1 courgettes, huile d’olive et assaisonnement au go\u00fbt.<\/p>\n

Pr\u00e9paration<\/strong>: Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 225\u00baC. Coupez les courgettes dans des cercles minces, comme l’\u00e9paisseur d’une pi\u00e8ce et placez-les sur le plateau du four sur un papier sp\u00e9cial. Assaisonnez au go\u00fbt, ajoutez un peu d’huile et faites cuire les chips pendant 40 minutes. Retirez et laissez refroidir pendant au moins 3 heures pour les rendre plus croustillantes. Qu’attendez-vous pour cuisiner ces recettes?<\/p>\n

Rappelez-vous l’importance d’une\u00a0alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e<\/b>. En tant que\u00a0fournisseurs de l\u00e9gumes<\/b>, notre pr\u00e9occupation est que nos consommateurs obtiennent le produit de la meilleure qualit\u00e9 possible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’automne est un moment de transition dans lequel nous passons des jours difficiles aux jours les plus chauds. Nous nous pr\u00e9parons \u00e0 l’hiver et nos plats deviennent plus \u00e9labor\u00e9s, \u00e9tant…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":922,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-non-classifiee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=930"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1239,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/930\/revisions\/1239"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cinatur.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}