L’été est un temps caractérisé par les longues et chaudes journées où vous avez besoin de suffisamment d’eau et de nutriments essentiels pour vous hydrater et vous exciter. Il est très important d’être clair sur les aliments qui devraient être inclus dans votre liste d’achats et quelle préparation est la plus appropriée, alors, dans CINATUR, nous vous donnons ces 6 conseils pour une alimentation saine et équilibrée en été.
Selon l’OMS, une alimentation saine et équilibrée est celle qui contient principalement des fruits, des légumes et des légumes, consommant au moins 5 fois par jour et réduisant la consommation de graisse à moins de 30% des calories quotidiennes totales.
Chez CINATUR, nous nous occupons de la production et distribution de fruits et légumes, nous accordons une grande importance à la distribution de produits de qualité pour promouvoir des régimes équilibrés chez nos consommateurs. Voici quelques conseils pour ne pas tomber en retard dans la consommation journalière de nutriments nécessaires en été :
- Choisissez les fruits et les légumes de saison en premier : lorsque ces aliments sont en saison, c’est plus de saveur qu’ils ont et plus d’avantages ils apportent. Beaucoup de fruits dont la saison est en été sont riches en eau et sont idéaux pour le dessert ou s’intègrent dans les plats principaux.
- Donner la priorité aux plats avec une préparation simple : les salades, les crèmes ou le gazpacho sont faciles à préparer des plats et avec une large gamme d’options lors du choix des ingrédients. Dans ces plats, vous pouvez inclure des légumes et des fruits frais, donc ils sont riches en vitamines et en minéraux. En outre, vous pouvez inclure d’autres ingrédients tels que des noix ou des légumineuses qui complètent le plat et le rendent très cool.
- Viandes faibles en gras : les jours chauds d’été, il est préférable de manger des viandes maigres comme le poulet, la dinde ou le veau. Ce type de viande contribue à une teneur élevée en protéines, mais aussi en vitamines et minéraux, nécessaires pour rester hydraté et avec de l’énergie. Ces viandes peuvent être consommées à la fois froides si vous les incluez dans des salades ou chaudes, si elles sont faites au barbecue ou au rôti.
- Il est fondamental de manger du poisson : à ce moment-là, les poissons de saison sont généralement bleus, comme les sardines, le thon ou la bonite. Le poisson fournit un contenu élevé en protéines, phosphore et iode, ainsi que des acides gras et Omega 3. Ils sont idéaux pour le grillage ou les inclure dans les salades que nous aimons.
- N’oubliez pas les céréales et les légumineuses : comme on l’a commenté récemment, si vous accompagnez tous vos plats avec du pain, la meilleure option est de choisir une intégrale, car elle fournit plus de fibres et de minéraux que le blanc. Les légumineuses sont idéales pour inclure dans vos salades froides, comme les haricots blancs ou les pois chiches. Ils fournissent beaucoup de fibres et surtout de protéines végétales.
- Enfin, n’oubliez pas l’eau : au moins buvez deux litres d’eau par jour ou quelques verres avec chaque repas que vous faites. L’idéal est de boire de l’eau froide ou du temps, mais vous pouvez également boire du thé ou des thés pour donner plus de saveur.
Avec ces conseils, votre alimentation sera la plus équilibrée et la plus saine. Le exportation de fruits et légumes de CINATUR est de qualité, pour favoriser un régime alimentaire riche en vitamines et en nutriments.
